Nutrição é a bandeira da FDC e a pretensão é ver melhoradas as condições económicas e de saúde das crianças, jovens e mulheres em situação de vulnerabilidade, tornando-as motoras do seu desenvolvimento através da criação de capacidades das OSCs, OCBs em matéria de segurança alimentar e nutricional.

Com a diversidade de produtos alimentares produzidos localmente e mudança dos hábitos alimentares as famílias poderão elevar os seus padrões de consumo alimentar. Assim, o enfoque desta componente tem sido de fortalecer a capacidade dos produtores em grupos de camponeses e pequenos agricultores para a produção de alimentos para o mercado local a preços acessíveis.

A nível de advocacia, a FDC tem elevado a nutrição a um nível prioritário e estratégico para o Estado Moçambicano, tendo apoiado na criação do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional e criado o movimento social para travar a desnutrição crónica.